Du lịch Vĩnh Long không chỉ có trái cây trĩu cành mà còn nổi tiếng với những món ăn “mùa nào thức nấy”. Tháng 8 về mang theo những sản vật đặc trưng của dòng sông Tiền, tạo nên một thực đơn ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn.
Du lịch Vĩnh Long tháng 8: Khám phá những làng nghề thủ công trăm năm tuổi
Du lịch Vĩnh Long tháng 8: Tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng miệt vườn bình yên
1. Lẩu cá linh bông điên điển – Linh hồn mùa nước nổi

Dù mới là đầu mùa, nhưng những chú cá linh non ngọt thịt đã bắt đầu xuất hiện. Kết hợp với vị nhẫn đắng của bông điên điển vàng rực, món lẩu này sẽ chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.
2. Gỏi sầu đâu cá sặc khô

Tháng 8 cũng là mùa nhiều loại rau dại phát triển mạnh. Vị đắng đặc trưng của lá sầu đâu hòa quyện với vị mặn của cá sặc và chua ngọt của mắm me tạo nên một món khai vị đúng chất miền Tây.
3. Chuối nướng và bánh dân gian

Trong không khí se lạnh của những cơn mưa tháng 8, được thưởng thức một quả chuối nướng béo ngậy nước cốt dừa hay những chiếc bánh bò thốt nốt nóng hổi là trải nghiệm cực kỳ thú vị.

Pingback: Du lịch Vĩnh Long tháng 8: Khám phá những làng nghề thủ công trăm năm tuổi – Vinh Long Tourism